Şok dondurucunun kullanımıyla ilgili önlemler
- Isı kaynağından uzağa yerleştirilmeli ve doğrudan güneş ışığından korunmalıdır.Şok dondurucunun dış dünya ile ısı alışverişi yapması, yani ısıyı kondansatör aracılığıyla dış dünyaya dağıtması gerektiğinden, dış ortam sıcaklığı ne kadar yüksekse, ısı dağılımı o kadar yavaş, dondurucunun çalışma süresi o kadar uzun olur, artar güç tüketimi ve soğutma etkisi zayıf.
- Nem oranı düşük olan yerlere yerleştirilmelidir.Hızlı donmuş kabin kabuğu, kondansatör ve kompresörün tamamı metal malzemelerdir.Hava nemi çok yüksek olursa, bu parçaların paslanmasına ve hızlı dondurma dolabının kullanım ömrünün kısalmasına neden olur.Aynı zamanda, nemli ve aşırı ısınmış ortam, şok dondurucu kutusunun yüzeyinde yoğuşmaya neden olacak ve elektrik performansını etkileyecektir.
- İyi havalandırılmış bir yere yerleştirilmelidir.Şok dondurucu birikintilerle doluysa veya duvara çok yakınsa, ısı dağılımına elverişli olmaması soğutma etkisini etkiler.Şok dondurucunun üst yüzeyi en az 30CM yükseklik boşluğuna sahip olmalı ve ısı dağılımı için arkada ve her iki tarafta en az 20CM boşluk bırakılmalıdır.
- Düz ve sağlam bir zemine yerleştirilmeli ve kompresör seviyesini korumalıdır.Bu sadece güvenlik için gerekli değildir, aynı zamanda kompresörün sorunsuz çalışmasını sağlayarak titreşimi ve gürültüyü azaltır.
Nın bakımışok dondurucu
- Gıda kalitesinin yüksek olması ve hijyen standartlarının karşılanması için kabinin görünümü ve içi düzenli olarak temiz su ile yıkanmalı ve iyice dezenfekte edilmelidir.Yiyeceklerdeki yağ, mantarlar ve bakteriler için bir üreme alanıdır.Paslanmaz çelik, plastik, kauçuk bileşenler, bu bileşenler temiz temizlik için tasarlanmıştır ancak bakteri oluşumunu kesinlikle engellemez.Bu nedenle bulaşmayı önlemek için gıda ile temas eden tüm parçalar iyice temizlenmeli ve dezenfekte edilmelidir.
işlemek için notlarbüyük patlama dondurucu
- Kutunun maksimum eğim açısı 45 dereceyi geçmemeli ve ters çevrilmemeli veya yatay olarak yerleştirilmemelidir, aksi takdirde kompresöre zarar verir veya kompresördeki donmuş yağın soğutma boru hattına akmasına neden olarak soğutma etkisini etkiler.
- Nakliye sürecinde, çarpma ve şiddetli titreşimi önlemek, yağmur ve suyu önlemek için.
Blast dondurucunun özellikleri:
1. Kapı kendiliğinden kapanır ve kapı contası kolayca değiştirilebilir.
2. 4 boyutta yüksek dondurucu vardır: seçeneğiniz için 5 tava, 8 tava, 11 tava, 15 tava.
3. Hızlı dondurucu, çok yönlü GN1/1 tavaları ve 400x600 mm fırın tepsilerini tutar.
4. Yüksekliği ayarlanabilir paslanmaz çelik ayaklarla donatılmıştır ve üniversal tekerlekler de bir seçenektir.
5. Dondurulmuş gıdanın merkez sıcaklığının +70°C'den -18°C'ye düşmesi 240 dakika sürer.
Dondurulmuş gıdanın merkez sıcaklığının +70°C'den +3°C'ye soğuması 90 dakika sürer.
Yiyeceklerin beslenmesinin kaybolmamasını sağlamak için aşamalı soğutmanın tüm süreci, taze tadı korur.
6. Voltaj aralığı: 220~230V50HZ, 110~120V60HZ, 220V60HZ
7. Şok dondurucu bir kapı sensörü ile donatılmıştır, kapı açıldığında fan durur, enerji tasarrufu sağlar.
8. Bir hassas gıda sınıfı sıcaklık probu ile donatılmıştır.Ve daha fazla sıcaklık probu seçenek içindir.
9. Şok dondurucu Akıllı termostat ile donatılmıştır.
10. Avrupa'da seviye 6 enerji verimliliği ve gıda güvenliği "HACCP" standardına göre üretilmiştir.
11. Bu yüksek dondurucu soğutucu için iç ve dış tüm kullanılan gıda sınıfı "AISI201" paslanmaz çeliktir.
